地源热泵低温储粮技术的发展前景

  “地源热泵低温储粮技术”具有五项比较明显的优势：

  一、节能。浅层地能将地下水或河水从18℃降到10℃，耗能仅为谷物冷却机的三分之一，将军山粮库运用该技术，5万吨库存粮食在今年6-8月降温电耗仅为15万元。

  二、降低粮食损耗。实施浅层地能控温系统，粮食储存时间在一年以上两年以下（尤其是粳稻），较其他控温措施相比，出库水分高一个百分点。

  三、减少药物残留。利用浅层地能低温储粮技术能有效控制虫害的活动和繁殖，减少使用药剂熏蒸杀虫次数，在准低温应用中杜绝了反复熏蒸操作，如能把好粮食入库关，严格实施低温储粮，有望减少或免用药剂熏蒸，实现粮食的绿色无公害储存。

  四、保持新鲜品质。低温和有效的保水技术使得粮食的各项品质指标变化速度大大降低，尤其能够降低脂肪酸酯的上升速度，延缓品质劣变，保持粮食新鲜和口感。

  五、增效。若5万吨粮食少流失1%水分，出库时可多出500吨×2000元/吨=100万元的经济效益。

  绿色低温储粮已经是现代储粮方法的必然趋势。“包括地源热泵低温储粮技术在内的绿色低温储粮技术，是现代粮食储藏技术的发展方向和必然趋势，可实现绿色储粮、生态储粮、环保储粮、节能储粮。” 四川省粮食局仓储处副处长胥璞认为，以化学防治为主的常规的储粮技术，已不再符合现代粮食储藏的要求。而地源热泵低温储粮技术通过利用地下无穷无尽免费的地热能源，通过少量的电能就能提取和获得，创造性地解决了低温储粮过程中能耗过高的问题。

  地源热泵技术比空调、谷冷机等制冷设备节省耗电量60%-70%，使价值很低的粮食也能够承载其运行费用，老百姓在享用绿色、新鲜的放心粮油时，无需为此承担较高的粮食价格，使生态、健康、无公害的高品质粮油真正进入寻常百姓家，因此具有广阔的利用前景。